Artykuły z przetworzonego ziarna są częstokroć obecne na półkach sklepowych, dlatego że dłużej zachowują świeżość.

Szkopuł tkwi w tym, że przetworzone ziarna będą o wiele bardziej ubogie o odżywcze komponenty konieczne organizmowi do cieszenia się zdrowiem.

Ziarna przetworzone odnajdziesz w wyrobach takich jak dla przykładu biały chleb albo płatki śniadaniowe. Mieści je też biały ryż jak też leguminy. Pełnoziarniste artykuły są zdrowsze, jako że zachowują istotne komponenty odżywcze, m.in. błonnik, który przynosi poczucie sytości na długo.

Artykuły mieszczące ziarno jęczmienia umożliwiają lepszą kontrolę cukrów we krwi a także wpływają pozytywnie na serce. Jaglana kasza z kolei pełna jest witamin z grupy B i stanowi ideale źródło błonnika. Kasza owa obejmuje też żelazo, cynk a także miedź. Z powodzeniem możesz wykorzystywać ją jako uzupełnienie do obiadów w miejsce ziemniaków a także jako składnik sałatki jarzynowej. Ryż biały pozbawiony jest istotnej części odżywiających substancji. Ryż brązowy natomiast posiada moc witaminek z grupy B a także antyoksydantów. Zastąp biały ryż brązowym w obiadku lub wypróbuj sałatkę z ryżem brązowym oraz fasolką. Gryka – w naszej ojczyźnie głównie stosowana jako surowiec do produkcji płatków gryczanych, także jest doskonałym źródłem białka. Gryka bogata jest w magnez, który redukuje pomaga regulować poziom insuliny we krwi. Owsianka to nieskomplikowany sposób na włączenie pełnych ziaren do jadłospisu. Istotna jest dla ludzkiego serca, bowiem zawiera antyoksydanty zwane awentramidami, które chronią ów narząd.

Rozpoczynaj więc dzień owsianką z jabłkami oraz cynamonem.

Kiedy już przejrzysz ten artykuł, to spojrzyj także na podobne źródła, które zawierają równie ciekawe dane – one niezwykle Cię wciągną.

Zanim zboża dotrą na nasz stół, przechodzą długą drogę w młynie, w którym użytkowane są narzędzia takie jak przykładowo odsiewacze. Są to sprzęty pełniące funkcję czyszczącą.